Zvláště v levných minerálních vodách diskontů jako Lidl a Aldi byli potravinářští chemici úspěšní: minerálky byly v diskontech prodávány v 1,5 litrových PET lahvích, vyrobených z podřadného plastu. Z PET materiálu se uvolňovala značná množství acetaldehydu a tím znečišťovala minerálky chemicky - chuťově.

„Jednocestné PET láhve jsou morovou nákazou. Při jejich výrobě je plýtváno cennými surovinami na jedno použití, výroba a likvidace podstatně zatěžují životní prostředí, bilance CO2 je oproti opakovaně používaným zhoubná a nyní se ještě ukazuje, že spotřebitel v PET lahvích dostává natočený výrobek, obohacený obsahem nežádoucí chemikálie“, řekl k výsledku analýz Jürgen Resch, ředitel Deutsche Umwelthilfe e. V. (DUH).

Nadace pro kontrolu zboží (Stiftung Warentest) testovala celkem 30 minerálních vod jak
v jednocestných PET lahvích, tak v opakovaně používaných (test 8/2008):  v deseti jednocestných PET lahvích diskontů Lidl a Aldi zjistili analytici velká množství acetaldehydu.

Acetaldehyd kazí chuť u výrobků citlivých na chuťové vlastnosti, jako jsou minerální vody, již ve velmi malých množstvích (20 mikrogramů/litr), takže změny chuti nebo vůně nápojů
v PET lahvích jsou zakázány. Podle platných směrnic jsou výrobci zavázáni k tomu, aby zamezili přechodu chemikálie acetaldehyd z obalu do nápoje.

To je ale drahé – a pro diskonty a obchodníky s levnými potravinami zjevně příliš drahé. Prodávají 1,5 litru vody v jednocestných nápojových PET lahvích za 19 centů. Takzvané blokátory acetaldehydu, které se při výrobě PET přimíchávají, mohou zamezit úniku těkavého acetaldehydu z plastu. Voda v opakovaně plněných PET lahvích, které lze až 20 krát plnit, jsou zásadně chráněny před chemickou chutí z plastu blokováním. Podle názoru DUH ještě lépe chrání nápoj před znečištěním skleněná opakovaně plnitelná láhev. „Nenasytnost diskontů nemá hranic. Aby se v cenovém souboji prosadili, používají nekvalitní plast a spotřebitel obdrží nepříjemně chemicky chutnající plastovou vodu. Vyzýváme obchod, aby prodej těchto kontaminovaných vod okamžitě zastavil a spotřebitelům prodával čistou vodu v opakovaně používaných lahvích“, řekl Resch.

Kromě aspektů kvality ale systémy vratných vícecestných upevňují regionální struktury systému a poskytují podstatný přínos k ochraně klimatu. Pokud budou všechny nealkoholické nápoje plněny do vícecestných místo jednocestných obalů, lze ročně podle výpočtů německého Obalového institutu (DEUTSCHES VERPACKUNGSINSTITUT E.V.) ušetřit 1,1 milionů tun CO2. To odpovídá celkové roční produkci emisí CO2 zhruba 500.000 vozů střední třídy (při ujetých 15.000 km/rok).

Zdroj: Deutsche Umwelthilfe e. V.

Autor: - jk -

Celý příspěvek na webu DUH: Chemikalie im Billig-Mineralwasser: Deutsche Umwelthilfe warnt vor Wasser aus Kunststoff-Einwegflaschen

DUH žel neví, že skleněné vícecestné nápojové láhve jsou ve srovnání s jednocestnými PET lahvemi posuzovány poněkud jinak. Více o tom v odkazech zde na:

• LCA a CBA studie - přehled
• Environmentální vliv systémů nápojových nealko obalů
• World largest PET Life Cycle Assessment – One-way PET levels with refillable glass - vypracovaná německým IFEU Heidelberg právě pro německý trh

a v řadě dalších prací.

Skleněné opakovaně používané (vratné) láhve jsou zpravidla vhodné pro luxusnější nápoje, dopravované na krátké vzdálenosti kolem max. 50 km. Při podstatně delších transportních vzdálenostech v průměru kolem 250 km jsou nevhodné, protože poměr hmotnosti obalu a přepravovaného objemu nápoje vede naopak k vyšším CO2 emisím. Vozí se obal, méně už nápoj. Stejně tak přeprava prázdné láhve k vymytí a novému naplnění je vyšší environmentální CO2 zátěží. Proto jsou dnes zálohované skleněné láhve používány především na značková piva, méně na značkové minerálky. Vína jsou zálohována málo, obaly na alkohol vůbec ne.

Při porovnání vratných a jednocestných nejde jen o samotný obal, ale o systém sběru pro následné využití recyklací: vícecestné obaly jsou z hlediska LCA určeny pro malé a střední regionální podniky, jako malé rodinné pivovary, moštárny a ojediněle i pro minerálky (např. Mattoni) pro luxusní restaurace, kde lze účtovat odpovídající vyšší cenu nápoje. Příkladem je u nás současný stav, viz:

• Nejvyšší marže u balených vod a minerálek

Ekology ovšem ztěží někdo přesvědčí. Problém vidím v tom, že řeší (na rozdíl ode mne) příliš širokou problematiku - a jsou přitom úspěšně zneužíváni. Ekologie je dnes velký business. Se silnými lobby - a všemi důsledky, z toho plynoucími.

Takže z nás dělají hlupáky, protože zaplatíme za obal v ceně nápoje, protože prázdný obal je podle nich ODPAD. Schází účinná motivace buď zálohami, nebo sběrem do pytlů, označených čárovým kódem. Tak lze "recyklátora" jednoduše identifikovat a snížit mu úměrně jeho roční poplatek, placený obcím za tyto "odpady." I když jsou fakticky cennou komoditou.

Příspěvky na IP PETrecycling.cz v archivech:
Příspěvky z archivu: 2007 > 2006 > 2005 > 2004 > 2003 > 2002 > 2001 > 2000