Žádný jednoznačný "ekologický vítěz"

Vcelku došla studie k závěru, že mix obalových materiálů pro sycené nápoje se
v ekologickém smyslu vyvíjel (ve Švýcarsku) positivně.

Nápojové obaly se staly ve Švýcarsku z ekologického hlediska příznivější. Tento závěr je vědeckým výsledkem právě uveřejněné studie s původním názvem "Einweg-Mehrweg-Studie klein- und grossvolumiger Verpackungen für karbonisierte Getränke". Další výsledky této studie, podporované více zadavateli*, shrnul odborný švýcarský orgán, zabývající se obaly, Pack aktuell.

Jedno předem: Výsledky "Studie jednocestných a vícecestných obalů pro sycené nápoje o malém a velkém objemu", krátce označované EWMW Studie, nejsou určeny k tomu, aby opět rozdmýchávaly diskuzi na téma jednocestné -vícecestné obaly. Výsledky studie ukazují, že vícecestné obaly nejsou ekologičtější, než jednocestné. Obě formy obalů mají svoje oprávnění a obě, to rovněž studie ukázala, se staly v uplynulých letech ekologičtější. Kromě toho existuje další potenciál pro optimalizace.

Samotná studie se vztahuje na sycené nápoje, to znamená na minerální vody a nealkoholické nápoje. Tyto druhy nápojů představují na švýcarském trhu zhruba 30 procent. Jejich spotřeba ve sledovaném období od roku 1992 do 1997 významně vzrostla. Tento nárůst je z 80 až 90 procent odpovědný za vliv na životní prostředí, lhostejno, zda se jedná o obaly velkého, nebo malého objemu.

Byla zkoumána soukromá spotřeba bez spotřeby v sektoru pohostinství. Ve studii byly zkoumány odděleně obaly větších objemů (obsahu 1, 1,5 a 2 litry) a obaly o menších objemech (0,33 a 0,5 litru). Přitom byl do studie zahrnut celý životní cyklus obalu, od "kolébky až po máry".

Nejdůležitější veličina vlivu - energie

Jako nejdůležitější veličina ocenění vlivu na životní prostředí se ukázala spotřeba fosilní energie.
Ta je odpovědná z 80 až 90 procent za vliv obalu na životní prostředí, přičemž je jedno, zda jde o kategorii obalů o větším, či menším obsahu.

Obaly většího objemu: ekologicky vyrovnané

Při hodnocení jednotlivých výsledků se v oblasti obalů s vyššími objemy ukázalo, že podíl nevratných zřetelně vzrostl (pozn.: odkazuje se na zde nepublikovanou tabulku 1 v originálu studie). Oba nejvýznamnější druhy obalů, to je
1 litrové vratné skleněné láhve a 1,5 litrové nevratné PET láhve mají ve vztahu k hodnocení vlivu a ke spotřebě energie srovnatelné výsledky. Oba druhy v sledovaném časovém období doznaly z ekologického hlediska pokrok. Pokud jde o vratné skleněné láhve je nápadná kontinuální redukce váhy. Také nevratné PET láhve byly vylehčovány. Oba druhy mají z hlediska studie ještě další potenciál optimalizace, který byl ale u nevratné PET láhve vyhodnocen jako podstatně vyšší (obrázek 1) a to především díky možnostem dalšího zvýšení podílů využití recyklátu při výrobě lahví. Stejně tak další zvýšení recyklační kvóty by se projevilo positivně. Studie však došla k závěru, že…"recyklace, spojená se vzrůstem použití materiálu má u PET lahví ekologicky silnější vliv, než zvýšení kvóty sběru". Zvláštní poznatek jsme se dozvěděli v případě 1,5 litrové vratné PET láhve. Toto balení na základě zjištěných údajů v eko-bilanci vychází sice při vzájemném porovnání positivně. Podkladní údaje a z nich odvozený positivní výsledek je však autory studie zpochybněn. Na základě zkušeností z evropských zemí je v případě vratných PET lahví realistické až 5 oběhů, říká se. Studie však použila při výpočtech ekobilancí použila 10 až 12 oběhů. Tyto hodnoty uváděli švýcarské plnící firmy, autorům studie se ale jeví jako příliš optimistické.

Legenda: Nadpis: Optimalizační potenciál dvou nápojových obalů podle LCA s vyhodnocením vlivu podle eko-indikátoru 95 1,5 L EW-PET - nevratná PET láhev 1,5 litru 1,0 L MW-Glass - vratná skleněná láhev 1,0 litr Anteil Optimierungspotential für Verpackung - podíl optimalizačního potenciálu obalu Verpackung - obal Abfüllbetrieb - plnění v provozu Warenverteilung - distribuce zboží Anteil Optimierungspotential für Warenverteilung - podíl optimalizačního potenciálu z distribuce zboží

Obr.1 - Srovnání optimalizačního potenciálu vratných skleněných a nevratných PET lahví

Studie došla souhrnně k závěru, že sortiment obalů pro nápoje sycené kysličníkem uhličitým se vyvíjela z ekologického hlediska positivně. Energetická spotřeba vzhledem k baleným množstvím nápoje stoupla neproporcionálně (obrázek 2).

Důvodem je optimalizace při výrobě obalu. Další vývoj bude ale podpořen rovněž změnami sortimentní skladby obalů: podíl energeticky výhodnějších obalů v celkovém množství obalů vzrostl. V přímém srovnání vratných a nevratných obalů se mimoto ukazuje, že to není volba druhu obalu, která je pro "ekologické rozhodování" nejdůležitější. Z toho autoři studie vyvozují, že by se úřady, hospodářství a spotřebitelé měli soustředit u každého druhu obalu na jeho optimalizační potenciál. To znamená u vratných obalů na zvýšení počtu oběhů a při nevratných obalech na zvýšení recyklačních kvót a podílu recyklátu. "Čím vyšší je podíl recyklátu, tím nižší je zátěž životního prostředí. Tento parametr je pro nevratné obaly nejdůležitější" - uvádí se ve studii. Výhody, vyplývající z vyššího podílu vratných obalů na trhu nápojů, jak jsou praktikovány v jiných zemích, nejsou naopak rozumné. Pokud by snad byla taková stanoviska prosazována, mohla by ztěžovat prosazení technického pokroku a dokonce působit jako ekologické bariéry. Autoři studie proto z těchto důvodů zrazují švýcarské úřady (od upřednostňování tohoto směru)  a provádění změn u nápojových obalů v politice životního prostředí.

Zdroj: Quelle Pack aktuell, 11/2003, autor Joachim Kreuter

Studie v přehledu

Název: «Einweg- und Mehrweg-Verpackungen für karbonisierte Getränke im ökologischen Vergleich (EW-MW-Studie)».
Autor: Wagner & Partner SA Beratung / Engineering, Montreux.
Zadavatel: Buwal (za úřady - pozn.: jde o švýcarské Ministerstvo pro životní prostředí, ..), Altoplast Claropac AG a Femit Plastic AG (zpracovatelé PET), ITW Poly Recycling AG (recyklační firma pro PET láhve), Igora-Genossenschaft für Alurecycling und Verein PET-Recycling Schweiz (organizace pro sběr hliníku a PET). Apeal (Svaz), Coca-Cola AG, Mineralquelle Eglisau AG, Passugger Heilquellen AG, Rivella AG, Valser Mineralquellen AG (plnící firmy).
Časové období výzkumu: použitá měřená data 1992 a 1997, časové období pozorování do roku 2000.
Nákup: u autora Wagner & Partner SA.