Pivo v PET – úvahy o marketingovém paradoxu

HOME Archiv 2005 13.09.2005 Pivo v PET – úvahy o marketingovém paradoxu
 

Během PET semináře ColorMatrix Europe v Amsterodamu 16.06.2005 přednesl Kevin Baker, ředitel firmy Canadean* - Alcoholic Beverages prezentaci současného stavu využití PET jako obalového materiálu pro nápoje a rozebral paradoxní situaci, která existuje na trhu piva.

Bylo zjištěno, že v roce 2004 představovaly PET láhve, jak vícecestné, tak na jedno použití, globálně celkem 41 procent všech nápojových obalů (pro pivo, nealko a vodu – viz Graf 1). Samotné nevratné - jednocestné PET láhve, které dosud soustavně narůstají, představují 38 procent a dosahují pozoruhodných 75 procent na trhu balené vody.

Nárůst nevratných PET obalů

V analýzách nápojů je možné vidět, že totální prodeje se pohnuly ze 410 miliard litrů v roce 1999 na úroveň přesahující 500 miliard litrů v roce 2004. Letmým pohledem na zhroucení obalového trhu skla se ukázalo, že největší růst (okolo 90 %) je přičítán nevratným obalům z PET. Prodeje jiných druhů balení zůstávaly v širším měřítku na stejné úrovni, nebo dokonce poklesly v průběhu posledních šesti let (viz graf 2).

V absolutních jednotkách objemu jednocestný PET vzrostl v období 1999 - 2004 o téměř 73 miliard litrů, v porovnání s celkovým růstem prodeje všech nápojů v objemu 81 miliard litrů.

Tento neobyčejný nárůst (viz Graf 3) byl v podstatě způsoben hlavně prodejem nápojů v PET v Asii a východní Evropě. Většina nárůstu se projevila v prodeji vody a sycených nápojů, s překvapivě významným příspěvkem prodeje ledového čaje (ice tea). Pivo v PET rovněž zaznamenává pozoruhodný vpád (okolo 4 procent globálního prodeje piva v PET v roce 2004). Džusy zůstávají především doménou kartónových obalů, u značkových energetických nápojů jsou dosud většinou omezeny na plechovky o obsahu 25 ml.

Nárůst prodeje piva v PET (viz Graf 4) se projevil především ve východní Evropě, kde Rusko a Ukrajina se na globálním prodeji piva v PET podílejí více jak třemi čtvrtinami (celkem 83%). Prodej zde byl dosažen nárůstem především v sektoru vratných - vícecestných (větších než 50 ml) před nevratnými - jednocestnými pivními PET lahvemi. Ve skutečnosti dominují pivu v PET celosvětově vratné - vícecestné láhve s 90 procentním podílem na trhu.

V západní Evropě je prodej piva v PET stále problémem, v roce 2003 došlo k poklesu následkem úspěchu plechovek v Dánsku a Norsku. Nárůst obalového PET pro pivo v Německu v 2004 pomohl zvrátit tento trend, prodej piva v PET vzrostl v této zemi desetinásobně. V USA prodej piva v PET od roku 2001 stále roste z více jak 20 milionů na více jak 70 milionů litrů v 2004 i přes skutečnost, že prodej je omezen hlavně na sportovní arény. Přesto však představuje pivo v PET méně než 0.5 procenta prodeje baleného piva v USA.

PET jako obal pro značková piva?

Přes velmi vysoký podíl obalového PET v sektoru vody a sycených nápojů je sklo dosud preferováno jako obal pro značková piva. Použití PET pro značková piva v Evropě dosud pomalu narůstá, přes dosažené zlepšení v bariérových technologiích. Je to snad proto, že spotřebitelé považují PET za typický obal pro "nealko"? A to v sektoru, kde sklo je považováno jako volba pro značkové výrobky? Tento postoj by mohl mít vážný negativní dopad na prodej piva v PET. Spotřebitelé rovněž považují PET za "levný" formát obalu, spojovaný s velkými objemy levné vody nebo sody, prodávanými s malým ziskem. Je zde další nebezpečí, že při použití PET pro pivo při sportovních a podobných příležitostech bude obal "ghettizován", čili považován jako volba jen pro určité oblasti, kde sklo není dostupné.
Paradoxem je, že PET se stal preferovaným obalem pro vodu a sycené nealko nápoje (tzn. CSD), s růstem způsobeným nevratným - jednocestným obalem. Ale výrobci používají sklo k vyjádření značkového statusu. Je úspěch PET utkvělým faktorem omezujícím jeho přijetí pro značkové výrobky a pro pivo?

Kontakt: sales@canadean.com

* Canadean je společnost, provádějící výzkumy globálního trhu a management získaných dat, zaměřený na mezinárodní průmysl nápojů a jeho dodavatelů. Hlavním výstupem činnosti, je zhruba 300 ročních a čtvrtletně aktualizovaných zpráv a databází
z oblasti nealko, piva, vína, lihovin a nápojových obalů. Canadean poskytuje množství informací a zpráv od globálních přes specifické pro jednotlivé země a od komerčních až po jednotlivé kategorie nápojů.

Navazující starší informace o pivu v PET a bariérových vlastnostech na tomto serveru:

• 14.01.2005 Jednovrstvá pivní PET s bariérovými vlastnostmi

• 13.01.2005 Amcor PET dodává PET láhve pro značková piva

• 07.02.2005 Nové výsledky testů PETCORE pro recyklovatelné bariérové PET

• 11.03.2005 Jak přijímají spotřebitelé PET v Německu

• 16.03.2005 Jednocestný PET pokračuje v nárůstu tržního podílu

• 10.01.2004 Depolymerace pomocí glykolýzy : správná volba DKR

• 26.01.2004 PETCORE prosazuje v EU depolymeraci

• 23.02.2004 Zálohování a pivo v PET na kongresu DrinkPack 2003

• 08.03.2004 PETCORE oznámil prvé výsledky testů recyklace bariérových PET lahví

• 31.03.2004 DLC: nový typ bariérového povlaku z Mitsubishi

• 13.04.2004 Development of Chemical Recycling Process for Post-Consumer PET Bottles by Methanolysis in Supercritical Methanol

• 24.04.2004 Světový vývoj trhů s nápoji

• 10.06.2004 Globální spotřeby balených nápojů

• 25.06.2004 Evropští milovníci piva se uchylují k PET

• 02.02.2003 Napařované bariérové povlaky SIG (SIG plasma coating)

• 02.03.2003 Hnací silou globálního růstu spotřeby PET je balená voda

• 09.03.2003 Recyklace nových druhů PET lahví

• 15.04.2003 Guidelines on Acceptability of Additives and Barrier Materials in the Waste Stream for an Effective Recycling of PET (formát PDF - 442 kB)

• 20.05.2003 Chtějí zákazníci nové technologie?

• 01.07.2003 Regionální zvláštnosti využití PET lahví ve světě

• 17.07.2003 Valerij Burjak: Světový trh nápojových obalů

• 22.10.2003 Úvodník Alexandera Büchlera o pivě v PET

• 26.12.2003 Program druhého dne Konference Barrier PET Packaging 2004 (Brusel)

• 13.02.2002 Směrnice pro zavádění nových bariérových PET lahví